винищще

Джингл, так сказать, белз.

Желая хоть как-нибудь приблизить наступление нового года, начала собирать в кучку рецепты на праздничные каникулы.
Последние пару лет тридцатого и тридцать первого декабря я готовлю-готовлю-готовлю: обязательно много печенья, какие-то заготовки, паштеты и прочее, плюс что-то непосредственно на новогоднюю ночь - справляем-то дома. А потом несколько дней не готовлю, а только ем :). Ем сама и кормлю гостей.
Поэтому предпочтение отдается именно закускам, чтобы можно было быстро соорудить фуршетный стол.
И решила я все ссылки собрать в один пост - и мне удобно, и еще кому-то может пригодится. Пост этот я скоро перемещу в начало жж, рядом с каталогом (который я недавно обновила), и конечно, буду его дополнять.
А вообще, мне кажется, эта подборка и не только перед новым годом пригодится. В общем, смотрите сами.

Collapse )

И еще... эта... если кому-то не по душе, что я на вас тут ссылки размещаю, моргните два раза в личку, ладно? Уберу!

update: новый год прошел, но ведь будут и другие праздники, да? в любом случае, каталог этот оставляю - слишком уж тут много всего вкусного.
упдате2: каталог обновила, добавив туда Джингл Белз 2012. Так что рецептов теперь ну вообще как много!
винищще

И да, я тормоз.

Спасибо всем за поздравления с днем рождения, раскиданные по разным постам! Отслеживать - отслеживала, только отвечать не успевала )
Было очень приятно!
винищще

Вчера лишилась девственности.

Впервые в жизни я не просто замариновала овощи - я их прям закрутила, по взрослому, со стерилизацией и всяким остальным. Оказалось совсем не больно, хоть и страшновато ))

DSC_0006

Под катом перцы и баклажаны.

Collapse )

Теперь еще что-нибудь хочется.
И да, я в очередной раз вернулась.
винищще

Совсем не про еду.

Иногда они возвращаются, да ))
Вопрос: что подарить папе на день рождения? Он любит всякие гаджеты, но у него 3 телефона, 2 ноутбука и всякие другие полезные штуки тоже есть. Фотографии любимой внучки в виде пазлов/печати на подушках/просто в рамках тоже дарились. Что делать-то? Тортик испечь?
В ближ. выходные уже мероприятие, а я так ничего и не придумала.
p.s. А еще он часто бывает в перелетах и вне дома. Может, эта информация поможет?
Прямо совсем в растерянности, помогите советами!
p.p.s. И еще доп. информация - они с мамой сейчас живут в доме за городом, может, туда что-нибудь? Но что?
винищще

И снова про еду.

Саму по себе индейку я не очень люблю и каждый раз добавляю к ней каких-нибудь вкусовых добавок и маринадов.
Недавно попробовала очередной пряный вариант - понравилось, особенно хорошо пошло после остывания в бутербродах.



Collapse )
винищще

(no subject)

Юля julia_bcn подняла интересную тему о том, кто чем питался в детстве и в конце поста написала о планах на список того, что ест ее семья сейчас.
Вот я как раз про это и решила написать.

Моя еда, которая готовится

Collapse )

Может флешмоб зафлешмобим?
Что у вас дома на завтраки/обеды/ужины бывает ну прям оч. часто?
винищще

ГОСТ в студию

Я уже писала как-то, что кексы в моем представлении - это самый халявный вид выпечки: все взбил/смешал и в духовку. И ведь вкусно получается!
Сегодня я пишу про ореховый кекс по ГОСТу, рецепт которого я взяла в книге Ирины Чадеевой chadeyka: очередной вариант простой домашней выпечки - и вкусно, и небанально.



Collapse )
винищще

Татарскоэ национальноэ

Кыстыбый.
Я уже писала про эти лепешки с картофельным пюре, но в посте, где было много всего другого. А т.к. недавно я опять их делала, решила написать про них отдельно!
И пекли мы их вместе с Лялькой.



Collapse )